رز بالكبد والقوانص وبطاطس شيبسي
عن الوصفة
رز بالكبد والقوانص وبطاطس شيبسي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة جميلة سهلة وسريعة
المكونات
- ك كبد وقوانص
- بصلة
- 2 كوب ارز ابيض او بسمتي
- ملح
- فلفل
- زبدة
- حبهان
- كاري
- معلقة كركم
طريقة التحضير
-
1
يغسل الرز جيدا ويترك وتغسل الكبد وااقوانص جيدا ويترك
-
2
نضع الزبدة والبصل المقطع ويترك كي يدبل ثم نضع الكبد والقوانص معاها فصين حبهان وملح وفلفل وتترك لتنضج قليلا مع التقليب
-
3
ثم نضيف الارز لكل كوب كوب مياه ولو بسمتي لكل كوب اثنين مياه ونضع الكاري والكركم ونقلب جيدا ونتركة علي نار هادئة حتي تمام النضج..
-
4
يقدم ساخن مع بطاطس محمرة او سلطات وبالف هنا عليكم،،،
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
